11. 필수 테크닉

이번시간에는 플로랄 어레인지먼트라고도 하고 우리나라에서 쉽게 말해 꽃꽂이 기술입니다.

저는 개인적으로 꽃다발보다 제가 가장 좋아하고, 자주 사용하는 스타일입니다.

화려하고 자연스러운 느낌의 꽃꽂이는 쉽게 만들어진 것처럼 보일 수 있지만, 사실은 각 재료의 배치를 신중하게 고려하여 만들어진 결과입니다.

구체적인 단계를 설명하겠지만, 먼저 꽃다발을 성공적으로 만들기 위해 기억해야 할 두 가지 핵심 포인트를 강조하고 싶습니다.

첫째, 센터피스처럼 많은 재료가 들어가는 어레인지먼트를 만들 때는, 전체 무게를 균형 있게 지탱해줄 튼튼한 베이스를 만드는 것이 매우 중요합니다. 그래야 화병이 넘어가지 않습니다.

둘째, 사람마다 선호하는 방식은 있겠지만 꽃을 중앙부터 꽉 채워넣고 바깥으로 뻗어나가는 방식은 초보자들이 흔히 저지르는 실수입니다. 화병 중심을 가능한 한 오랫동안 비워두고, 외곽부터 레이어를 쌓으며 안쪽으로 천천히 채워가는 방식을 저는 선호합니다.

이렇게 해야 중심부에 들어갈 주인공 꽃들을 아름답게 드러낼 공간을 충분히 확보할 수 있습니다.

 

필수 테크닉: 대형꽃꽂이(스테이트먼트 피스)

플로랄 어레인지먼트에서 가장 재미있는 작업 중 하나는, 예상을 뛰어넘는 크기와 화려함으로 시선을 사로잡는 스테이트먼트 피스를 만드는 것입니다.

호텔 입구나 성전 꽃꽂이 등에 활용하면 좋을 거 같습니다.

이런 큰 어레인지먼트를 만들 때는 무거운 재료들이 많기 때문에, 무게감 있는 화기(화병)를 선택하는 것이 중요합니다.

넓은 받침과 위쪽이 벌어진 형태의 튼튼한 화병을 선호하고, 보다 포멀한 느낌을 원할 땐 넓은 받침이 있는 장식용 항아리(urn)를 사용합니다.

만약 받침이 너무 좁으면, 위가 무거운 구성은 쉽게 넘어질 수 있습니다.

이런 꽃꽂이는 재료가 크고 무거운 경우가 많기 때문에, 바깥에서 안쪽으로 작업을 진행해야 꽃을 넣을 공간이 충분히 확보됩니다.

또한, 열매 가지와 같이 무거운 재료는 어레인지먼트 전체에 균형 있게 분산시켜야 무게가 한쪽으로 치우치지 않습니다.

 

재료

구조를 만들 그린 소재

Ex) 인동덩굴 (Lonicera tatarica) 줄기 5개, 길이 61~91cm

       유칼립투스, 조팝나무줄기,서귀 등으로 구조잡기.

필러플라워 

Ex) 로사 듀퐁티이 (Rosa dupontii) 줄기 5개, 길이 51~81cm

마트리카리아 줄기 10개, 길이 50~70cm

더우치아(Deutzia) 'Codsall Pink' 줄기 7개, 길이 56~76cm

디기탈리스 '푸르푸레아' 줄기 3개, 길이 91~102cm

장미 '아델라이드 도를레앙' 줄기 8개, 길이 30~46cm

매스플라워

Ex)작약 '미스 아메리카' 줄기 5개, 길이 38~51cm

작약 '라즈베리 선데이' 줄기 2개, 길이 30~43cm

작약 '탑 브래스' 줄기 4개, 길이 36~43cm

라넌큘러스 '버터플라이' 줄기 1개, 길이 38cm

폼플라워

Ex) 다알리아 '라라라' 줄기 9개, 길이 38~64cm

백합 '핑크 모닝' 줄기 3개, 길이 30~38cm

 

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어레인지 단계

1. 치킨 와이어(철망)를 동그랗게 말아 화병 안에 넣고, 방수 테이프로 화병 윗부분을 Cross로 붙여 고정 한 후,  화병에 물을 거의 끝까지 채워 주세요.

2. 구조용 그린 소재를 먼저 넣어, 전체적인 형태와 크기를 정합니다.

Tip, 비대칭 삼각형을 만들고, 가장 높은 지점은 뒤쪽 왼쪽이나 오른쪽, 중간 지점은 반대편 뒤쪽, 가장 낮은 지점은 앞쪽으로 흘러내리도록 배치합니다.

이런 식으로 삼각형을 계단식으로 배치하면 자연스럽고 생동감 있는 흐름이 생기고, 다른 재료들이 그 틀 안에서 조화롭게 들어가게 됩니다.

3. 조팝나무나 유칼립투스를 이용해 같은 삼각형 패턴으로 넣습니다.

구조용 재료보다 약간 짧은 줄기를 사용해 빈 공간을 채우면 풍성한 느낌을 줍니다.

4. 필러플라워 재료를 추가합니다.

마찬가지로 삼각형 모양을 따라 배치하되, 다른 재료들 사이로 자연스럽게 흘러가게 넣습니다.

다른 재료들이 남긴 빈 공간에 넣으며, 높이감과 뻗어 나가는 선을 강조합니다.

예를들면 연한 복숭아빛의 디기탈리스 '푸르푸레아'로 어레인지먼트에 키와 볼륨을 더해줍니다.

5. 매스 플라워는 어레인지의 주인공입니다.

마지막에 하나씩 배치하면서 그들의 아름다움을 돋보이게 할 수 있습니다.

중앙부터 시작해 바깥쪽으로 배치하며, 꽃송이 사이에 여유 공간을 두고, 높낮이를 다양하게 조절해가며 꽂습니다.

6. 전체적으로 디자인한 모양을 살려보면서 남은 꽃을 사이사이에 배치합니다.

7. 섬세한 폼플라워 재료를 포인트로 넣어 디테일을 더하여 멋진 꽃꽂이를 완성합니다.